Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- ГАСТРОЕМКОСТИ 793
- Инвентарь барный 275
- Инвентарь для пиццы 232
- Инвентарь кондитерский 2721
- ИНВЕНТАРЬ КУХОННЫЙ 1501
- Керамическая посуда 559
- ЛИСТЫ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ 13
- МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА 46
- ПЛАСТИКОВАЯ ПОСУДА 38
- ПОДНОСЫ 1
- ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА 709
- Посуда кухонная 845
- Предметы сервировки 1461
- Профессиональные ножи 2
- Раздаточный инвентарь 1
- Разделочные доски 98
- Столовые приборы 1041
- ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА 3874
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
Инвентарь кондитерский
Аппарат для темперирования шоколада PAVONI Minitemper
Компактная темперирующая машина предназначена для приготовления глазури. Имеет удобную съемную емкость. 5л - 3 кг. Возможность использования пяти режимов работы. Электронный термостат с трехступенчатой системой регулирования позволяет поддерживать температуру глазировочной смеси в пределах +20…+60°C. Чаша из нерж стали, крышка из пластика. Габариты: 420*400*400мм. W=0,3 кВт. U=220В.
Напряжение, В | 220 |
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 16 |
Высота, мм | 400 |
Габариты | 46.2/44/44 |
Форма кондитерская "Круг" d 28см h 2см,нержав. сталь 1H2X28
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.17 |
Габариты | 28/28/2 |
Вес-брутто, кг | 0.17 |
Набор подложек под торт 30х30см, 50шт., картон, цвет золотой PLATE30*30
Картонные подложки с жиро- и влагонепроницаемым покрытием золотого цвета, оборотная сторона белая. Плотность картона 1050гр/м2.
Страна бренда | Италия |
Производитель | NOVACART |
Скребок для бисквита 56хh8см, пластик SPB
пластик
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.2 |
Габариты | 55/8/0.5 |
Вес-брутто, кг | 0.2 |
Делитель для торта на 8 частей, нерж.сталь PPT8X
нержавеющая сталь; Диаметр 32см
Страна бренда | Индонезия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.52 |
Габариты | 35/34/4.5 |
Вес-брутто, кг | 0.52 |
Набор подложек под торт d18см, 100шт., картон, цвет золотой PLATE18
Картонные подложки с жиро- и влагонепроницаемым покрытием золотого цвета, оборотная сторона белая. Плотность картона 1050гр/м2.
Страна бренда | Италия |
Производитель | NOVACART |
Форма кондитерская "Капля" 25х16,2 см h 5 см, нержав. сталь 8H5X20
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.25 |
Габариты | 25/20/5 |
Вес-брутто, кг | 0.25 |
Форма кондитерская "Круг" d 26см h 4см, нержав. сталь 1H4X26
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.26 |
Габариты | 26/26/4 |
Вес-брутто, кг | 0.26 |
Форма д/шок. конфет 54х24мм h16мм, 9 гр., 21 ячейка, п/к MA1012
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.42 |
Вес-брутто, кг | 0.42 |
Форма для мороженого/суфле 110х57мм h32мм, пластик SSM028/3
пластик; Наличие уточнять у производителя. В комплекте: три блистера по 4 ячейки.
Производитель | MARTELLATO |
Форма кондитерская "Круг" d 16см h 4,5см, s/s 3989.16
нержавеющая сталь
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.18 |
Вес-брутто, кг | 0.18 |
Форма д/выпечки "Ром-баба" d3,5см h4см (12шт.), алюминий 30TA05035
алюминий
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.1 |
Вес-брутто, кг | 0.1 |
Емкость для сыпучих продуктов с большими отверстиями 0,28л d8см h10см, РС/РЕ, серия Jiwins JW-SK280P
поликарбонат/полиэтилен, Крышка белого цвета. Для петрушки.
Страна бренда | Китай |
Производитель | MACO |
Вес-нетто, кг | 5.82 |
Высота, мм | 97 |
Длина, мм | 80 |
Шпатель для мастики 82х148мм, пластик 40-W004
пластик
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.06 |
Высота, мм | 50 |
Длина, мм | 148 |
Нож для пекаря с прямоугольным волнистым лезвием CUTTER8
Минимальная партия для заказа - кратно 10 шт.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.09 |
Вес-брутто, кг | 0.1 |
Трафарет для декора d26см "Сердце со стрелой", пластик MASK 112
пластик; Наличие уточнять у производителя.
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.08 |
Вес-брутто, кг | 0.08 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Сердце" 75х68мм h30мм, 90мл, 24 ячейки 30SIL03N
силикон; Рабочие температуры от -40С до +230С. Размер блистера 59,5х39,5см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.61 |
Вес-брутто, кг | 0.61 |
Форма д/шок. "Мишка с сердцем" d23мм h5мм, 14 ячеек 90-1018
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.03 |
Габариты | 24/19/2 |
Вес-брутто, кг | 0.03 |
Насадка "Листок" 14мм h40мм, нерж.сталь BX1132
нержавеющая сталь
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.15 |
Вес-брутто, кг | 0.15 |
Мешок кондитерский хлопок 55см STD055CM
хлопок
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.05 |
Высота, мм | 2 |
Длина, мм | 550 |
Ширина, мм | 300 |
Форма д/шок. конфет 39х28мм h17мм 32 шт., п/к MA1029
поликарбонат;
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.52 |
Длина, мм | 275 |
Ширина, мм | 175 |
Желоб д/полена "Прямоугольник" разборный 30х4см h5,5см, с листом для выпечки, нерж.сталь 3202.04
нержавеющая сталь; В комплекте антипригарный лист для выпечки выполненный из стекловолокна с покрытием PTFE, толщина листа 0,13мм; многоразовый, более чем на 200 раз использования; вписывается в форму. Рабочие температуры: от -170°C до +260°C.
Страна бренда | Франция |
Производитель | DE BUYER |
Вес-нетто, кг | 0.41 |
Высота, мм | 55 |
Габариты | 33/4.4/6.1 |
Форма силик. д/зам. и вып. "Тарталетка" d50мм h15мм, 15 ячеек SF014/N
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.09 |
Вес-брутто, кг | 0.09 |
Форма д/выпечки "Тарталетка" d5см, алюминий с антипригарным покрытием 47722-05
алюминий с антипригарным покрытием;
Производитель | Paderno |
Вес-нетто, кг | 0.06 |
Вес-брутто, кг | 0.07 |
Форма д/шок. конфет d32мм h23мм, 10 гр., 25 ячеек, п/к MA1021
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.47 |
Вес-брутто, кг | 0.48 |
Форма кондитерская "Круг" d 22см h 4см, нержав. сталь 1H4X22
нержавеющая сталь
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.22 |
Вес-брутто, кг | 0.22 |
Форма д/шок. "Яйцо" 39х25мм h13мм, 14 ячеек 90-2009
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.04 |
Габариты | 24/19/2 |
Вес-брутто, кг | 0.04 |
Форма силик. д/зам. и вып. "FORMAFLEX Полусфера" d40мм h20мм, 17мл, 15 ячеек FR003
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Производитель | PAVONI |
Вес-нетто, кг | 0.12 |
Вес-брутто, кг | 0.13 |
Мешки кондитерские 50х30см (25шт в упаковке), п/э, 90 мкм, одноразовые SAC25
полиэтилен; Плотность 90 микрон.
Страна бренда | Италия |
Производитель | MARTELLATO |
Вес-нетто, кг | 0.39 |
Габариты | 60/35/1 |
Вес-брутто, кг | 0.43 |
Резак-ролик для теста, двойной (гладкий и рифленый) 17см, ручка нерж. 78000244
нержавеющая сталь,
Производитель | Pintinox |
Вес-нетто, кг | 0.14 |
Вес-брутто, кг | 0.15 |